Pubblichiamo il programma della Festa dei Frutti Dimenticati che si terrà nei due weekend centrali del mese corrente, 13/14 e 20/21 ottobre

Vie del Centro Storico – dalle ore 10.00 alle ore 20.00
Apertura della XXII° Edizione del “MERCATO DEI FRUTTI DIMENTICATI”

ENOGASTRONOMIA

Piazza L. Sasdelli – dalle ore 11.30 fino alla chiusura
STAND GASTRONOMICO con specialità autunnali, di Marroni e Frutti Dimenticati
A cura della Proloco di Casola Valsenio

Ex Convento suore Dorotee – nel corso della giornata
I FRITTI DIMENTICATI
Frittelle di mele, pizza e polenta fritta
A cura dell'Avis Casola Valsenio

Via Matteotti – nel corso della giornata
ANTICHI SAPORI DELLA MONTAGNA
Angolo enogastronomico
A cura del Gruppo Alpini di Casola Valsenio

Piazza A. Oriani– nel corso della giornata
GRAN GRIGLIATA
Salsiccia e carne alla griglia
A cura del Comitato di Gemellaggio

Ex Convento Suore Dorotee – ore 15.00
DEGUSTAZIONE VINI DA “VITIGNI DIMENTICATI”
A cura della Proloco di Casola Valsenio
Info e iscrizioni contattando ufficio IAT

Piazza L. Sasdelli – nel corso del pomeriggio
DEGUSTAZIONE TORTA DI MARRONI
A cura della Proloco di Casola Valsenio


LABORATORI

Via C. Soglia– nel corso della giornata
ALLA SCOPERTA DELLE ERBE E DEI FRUTTI DIMENTICATI
Riconoscimento e utilizzo dei Frutti Dimenticati, presso la bancarella del Giardino delle Erbe “A. Rinaldi Ceroni”



MOSTRE – SPETTACOLI

Piazza A. Oriani
LE IMMAGINI DELL'AUTUNNO E I FRUTTI DIMENTICATI
La mostra fotografica a cura del Circolo Fotografico Casola Valsenio fa da sfondo all'esposizione di Frutti Dimenticati dell'Az. Agr. “Ghetti Domenico e Stefano”

Vicolo delle Rimesse
INSTALLAZIONI 2012 “Il paese dove nascono le nuvole”
Via degli artisti curata da “Percorsi Accademici di Scultura” - Faenza

Fontana del parco G. Cavina
TITOLO PROVVISORIO: VERSI RIEMERSI (Ha detto Simonetta che il titolo definitivo te lo comunica lei visto che ne fai parte anche tu)
Installazione artistica a cura dell'Associazione “Creativi Sopra La Media”

MUNICIPIO (SALA AZZURRA) – Via Roma
MOSTRA: “LUNARIO E SAPORI DELLE ROMAGNE, il lavoro dei contadini”
Disegni originali dei prodotti tipici della Romagna su tavole di legno dipinte con l’antica tecnica dell’encausto, a cura di Italo Graziani

Vie del Centro Storico
ANGOLI SONORI CON MUSICA PER LE VIE DEL CENTRO STORICO

SABATO 13 e 20 OTTOBRE

Casa della Cultura (presso Biblioteca Comunale) - (SABATO 20 OTTOBRE Ore 9.00)
AD SPECULUM
Escursione guidata sopra e sotto la Vena del Gesso, sulle tracce delle miniere dimenticate di Lapis Specularis (l’escursione si svolgerà spostandosi in parte in auto e in parte a piedi)
a cura dell'Associazione Speleologica Saknussen di Casola Valsenio
Partenza ore 9.30 / Durata 4 ore circa / Si consiglia di portare acqua ed eventuale pranzo al sacco e un abbigliamento comodo con ricambio completo
Prenotazioni e info: 3474211043 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Costo € 4,00

Via C. Soglia – (SABATO 20 OTTOBRE dalle ore 14.00)
LABORATORIO DI CUCINA CON I FRUTTI DIMENTICATI
Preparazione di ricette con Erbe Officinali e Frutti Dimenticati, presso l’Az. Agr. “Biffi”
Prenotazioni al 3396627931 (costo € 7,00 a persona)

Ex convento Suore Dorotee - Ore 16.00
PROFUMI, SAPORI E SEGRETI DEI FRUTTI DIMENTICATI
Degustazione guidata per conoscere i Frutti Dimenticati, a cura di Beppe Sangiorgi e dell'Az. Agr. “Ghetti Domenico e Stefano”

Piazza A. Oriani - Ore 16.00
“BRIACABANDA” IN CONCERTO


Ex convento Suore Dorotee – (SABATO 20 OTTOBRE) Ore 17.00
Incontro:
Interverrà Eraldo Baldini

DOMENICA 14 e 21 OTTOBRE

Via Cardinal Soglia, presso Biblioteca Comunale - (DOMENICA 21 OTTOBRE)
I PRESIDI DELLA BIODIVERSITA' IN EMILIA ROMAGNA
Casola Valsenio - Albinea – Pennabilli
Un 'gemellaggio' per la difesa dei frutti rari e dimenticati della nostra regione.

Parco G.Cavina
Domenica 14 ottobre: MERCATO DI ARTIGIANATO TIPICO
Domenica 21 ottobre: DIMOSTRAZIONI DI ANTICHI MESTIERI

Palestra Comunale (campo da basket esterno) – (DOMENICA 21 OTTOBRE ore 8.30)
PERCORSO TREKKING
a cura del Gruppo Trekking “Nasturzio” Riolo Terme
Partenza ore 9.00 / Durata 4 ore circa / Difficoltà escursionistica E
Prenotazioni e info: 335.5423339 – costo € 4,00

Via C. Soglia – (DOMENICA 21 OTTOBRE dalle ore 10.30)
LABORATORIO DI CUCINA CON I FRUTTI DIMENTICATI
Preparazione di ricette con Erbe Officinali e Frutti Dimenticati, presso l’Az. Agr. “Biffi”
Prenotazioni al 3396627931 (costo € 7,00 a persona)

Piazza Oriani (Presso la mostra “Le immagini dell’autunno e i frutti dimenticati) - Ore 16.00
CACCIA AL TESORO FOTOGRAFICA PER BAMBINI DA 8 A 12 ANNI
Iscrizione gratuita presso punto IAT in Piazza Sasdelli dalle ore 14.00 (munirsi di macchina fotografica)

Piazza A. Oriani - Ore 16.00
“COME ERAVAMO” IN CONCERTO

Ex convento Suore Dorotee – (DOMENICA 14 OTTOBRE Ore 16.00)
Incontro: 'La pera Mora e le altre: il recupero e la valorizzazione delle vecchie varietà di pere del comprensorio faentino attraverso un progetto della Provincia di Ravenna e di ASTRA.” Interverranno Stefano Tellarini (tecnico esperto di vecchie varietà) e Dr. Buscaroli del CRPV.

Ex convento Suore Dorotee
Conversazione con Sig.ra Catia del Ristorante Fava di Casola Valsenio
Domenica 14 Ottobre ore 17,30 “ Valore Nutritivo del MARRONE e il suo utilizzo nella storia della Cucina ”
Domenica 21 Ottobre ore 16,30 “ L’utilizzo delle COTOGNE IN CUCINA “

Piazza L. Sasdelli - Ore 17.00
PREMIAZIONE DEI CONCORSI

Parco Cavina – Nel pomeriggio
“E MEZ PEGUL DI ZUG”
Giochi per bambini a cura di Viviana

Info https://www.proloco-casolavalsenio.blogspot.it/
tel 0546 73033